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Espuma de café

Espuma de café

Ingredientes:15g de café solúvel90g de açúcar demerara100g de leite de vaca ou leite vegetal de inhame400g de geloModo de preparo:1. No copo, coloque o café e o açúcar. Pulverize 10 seg/Vel 10.2. Adicione o leite escolhido, o gelo e programe Turbo/1... -
Omelete ao Vapor com Legumes

Omelete ao Vapor com Legumes

Ingredientes: 50g cebola 30g cenoura 30g azeite 30g bacon em cubos 30g alho-poró em rodelas 30g folhas de espinafre sal q.b. pimenta do reino q.b. 6 ovos 10g de farinha de trigo 1 colh. (chá) fermento químico 800g água Preparação: 1. Coloque no copo... -
Iogurte Natural

Iogurte Natural

Coloque no copo o leite, o iogurte e o leite em pó e programe 4 min/50°C/vel 3. Terminado o tempo, abafe o copo da Bimby com uma manta polar ou saco térmico, durante 13 horas. A espessura do iogurte depende da forma como abafa. -
Tarte de maçã

Tarte de maçã

Pré-aqueça o forno a 180°C. Descasque as maçãs, corte-as em quartos e de seguida lamine-as finamente sem chegar até a baixo, regue com o sumo do limão e reserve. Coloque no copo o ovo, as gemas e o açúcar e programe 2 min/37°C/vel 4. Adicione a... -
Rolinho vegetariano ao molho thai

Rolinho vegetariano ao molho thai

Ingredientes do molho:150g de vinagre de arroz50g de açúcar de coco (ou mascavo)1/3 de pimenta dedo de moça, sem sementes, picadinha1 cm de gengibre fresco, raladoModo de preparo:1. Coloque os ingredientes no copo e cozinhe 15 min/100°C/Vel 1 com o... -
Salmão ao molho de manga acompanhado de legumes ao vapor

Salmão ao molho de manga acompanhado de legum...

Ingredientes:1/3 de maço de salsinha ? somente as folhas4 filés de salmão fresco, sem pele, sem espinhas (aprox. 200g cada)2 ramos de dill fresco30g de azeite de oliva extravirgemGotas de limão2 cenouras médias, cortadas em rodelas200g vagem... -
Requeijão Vegano

Requeijão Vegano

Requeijão Vegano Ingredientes:?300g de inhame, em cubos.?1?2 dente de alho pequeno?20g de azeite de oliva extravirgem?20g de suco de limão?1?2 colher (chá) de sal marinho?1100g de água-Modo de Preparo:1. No copo, coloque 1000g de água, insira o... -
Doce de Abóbora com Coco

Doce de Abóbora com Coco

? Doce de Abóbora com Coco ?-Ingredientes:?500g abóbora de pescoço em cubos médios?200g açúcar?50g de água?3 cravos-da-índia?30g coco ralado desidratado-Modo de Preparo:1. Coloque no copo a abóbora e pique 5 seg/vel 5.2. Adicione o açúcar, a água,... -
Gelado de chocolate e amendoim

Gelado de chocolate e amendoim

Coloque no copo o açúcar, o amendoim e o chocolate e triture 5 seg/vel 9.Adicione as natas e programe 5 min/60°C/vel 2. Distribua por formas de silicone próprias para gelados e leve ao congelador cerca de 8 horas. Desenforme no momento de... -
Queques de Banana e Espelta

Queques de Banana e Espelta

Estes queques são simples, rápidos e deliciosos. Sem açúcar refinado são ideais para crianças. Foram provados e aprovados, até pelo pequenino cá de casa. Vão gostar!!! Ingredientes:- 1+1/2 chávena de farinha de espelta- 1 chávena de farinha... -

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