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TARTELETTE DE CHOCOLATE E CARAMELO SALGADO COM THERMOMIX/BIM



Ingredientes: 20 g de açúcar mascavo 120 g de manteiga sem sal 1 pitada de sal 25 g de amêndoa moída 1 pacotinho de açúcar de baunilha/1 colher de chá ...
31-08-2020 14:46

Patê de Agriões



Coloque no copo o requeijão, o sal e a pimenta, a maionese, o molho inglês, o molho de agriões e envolva 2 min/vel 3. Deite numa taça e sirva com fati ...
31-08-2020 14:46

Tarte de chocolate com natas



Coloque no copo a bolacha e pulverize 5 seg/vel 9. Adicione a manteiga e programe 15 seg/ vel 6. Retire e forre o fundo de uma forma de aro removível. ...
15-08-2020 14:46

Mini cheesecake no Varoma com Thermomix/Bimby®



Ingredientes: - 60g de açúcar; - casquinha de limão siciliano (opcional); - 80g de biscoito; - 30g de manteiga sem sal em temperatura ambiente; - 200g ...
25-07-2020 14:46

MARAVILHOSO BOLO DE LIMÃO COM THERMOMIX/BIMBY®



Ingredientes massa: 80 g de óleo; 250 g de açúcar; 20 g de suco de limão siciliano; casca de meio limão; 4 ovos inteiros; 240 g de farinha; 2 colhere ...
05-07-2020 14:46

Crumble de maçã com sorbet de canela



CRUMBLE DE MAÇà COM SORBET DE CANELA Ingredientes do crumble:100g de amêndoas100g de aveia100g manteiga congelada, mais q. b. para untar 50g açúcar ...
01-07-2020 14:46

Sopa creme de abóbora com curry



SOPA CREME DE ABÓBORA COM CURRYIngredientes:1 cebola média, cortada ao meio2 dentes de alho roxo2 talos de salsão, cortado em pedaços10g de azeite de ...
30-06-2020 14:46

Steak de ancho no sous vide com molho hollandaise



STEAK DE ANCHO NO SOUS VIDE COM MOLHO HOLLANDAISEIngredientes para a carne:1800g de água1 saco plástico próprio para sous vide1 steak de Ancho com 350 ...
30-06-2020 14:46

Camarão com catupiry



CAMARÃO COM CATUPIRYIngredientes:500g de camarão médio fresco, sem casca e limpo1 punhado de salsinha ? somente folhas2 dentes de alho1 cebola média, ...
30-06-2020 14:46

Salada coleslaw



SALADA COLESLAWIngredientes200g de repolho roxo em pedaços1 cenoura média, cortada em pedaços1 maçã verde, cortada em quatro partes100g de iogurte nat ...
30-06-2020 14:46

Costela suína com cebolinha



COSTELA SUÍNA COM CEBOLINHAIngredientes:50g de açúcar mascavo 10g de azeite de oliva800g de costela suína, cortada em pedaços de 10cm50g de molho sho ...
30-06-2020 14:46

Farinha de rosca aromatizada



FARINHA DE ROSCA AROMATIZADAIngredientes:2 pães franceses amanhecidos, em pedaços1 punhado de salsinha ? somente as folhas1 dente de alho1 ramo de ale ...
20-06-2020 14:47

Salmão com ervas e purê de mandioquinha



SALMÃO COM ERVAS E PURÊ DE MANDIOQUINHAIngredientes para o salmão:1 punhado de salsinha, somente as folhas5 ramos de Dill, somente as folhas5 ramos to ...
20-06-2020 14:47

Barra de chocolate



BARRA DE CHOCOLATEIngredientes 300g de chocolate 70%, picado50g amêndoas laminadas50g mix berries50g coco laminado Modo de PreparoColoque o chocolat ...
20-06-2020 14:47

Polenta com ragu misto de carne



POLENTA COM RAGU MISTO DE CARNEIngredientes do ragu:150g de pernil suíno, cortado em cubos de 3 cm e semi-congelados150g de carne de patinho, cortada ...
20-06-2020 14:47

TORTA COLMÉIA COM THERMOMIX/BIMBY



Ingredientes massa: 4 ovos inteiros; 100 g de acúcar; 20 g de acúcar de baunilha ou essência; 100 g de farinha; 10 g de cacau em pó 100% 1 pitada de s ...
07-06-2020 14:47

Rolinhos de Salmão Defumado



ROLINHOS DE SALMÃO DEFUMADOIngredientes:200g de cream cheese200g de salmão defumado20g de azeite de oliva extravirgemDill fresco a gostoCiboulette pic ...
02-06-2020 14:47

Molho de Pimenta



MOLHO DE PIMENTAIngredientes:200g de vinagre de maçã100g de água20g de açúcar demerara10g de sal marinho2 folhas de louro1 canela em rama2 cravos da í ...
02-06-2020 14:47

Maionese de Alho e Salsinha



MAIONESE DE ALHO E SALSINHAIngredientes:300g de óleo de girassol½ dente de alho1 punhado de folhas de salsinha1 ovo1 colher (chá) de vinagre de maçãSa ...
02-06-2020 14:47

Risoto de Frutos do Mar



RISOTO DE FRUTOS DO MARIngredientes:80g de queijo parmesão em pedaços1 punhado de salsinha ? somente as folhas1 cebola pequena1 dente de alho30g de az ...
02-06-2020 14:47

Quiche Cremosa de Frango Low Carb



QUICHE CREMOSA DE FRANGO LOW CARBIngredientes para massa:200g de farinha de coco ou farinha de amêndoas100g de manteiga sem sal, em cubos2 ovos1 colhe ...
02-06-2020 14:47

Gougères (Bolinhos de Queijo)



GOUGÈRES (BOLINHOS DE QUEIJO)Ingredientes:40g de queijo parmesão, cortado em pedaços200g de queijo Gruyere, cortado em pedaços 120g de água50g de man ...
02-06-2020 14:47

Arroz de Couve Flor



ARROZ DE COUVE FLOR  Ingredientes:400g de couve flor, em floretes (1 unidade pequena)20g de azeite de oliva extravirgemSal marinho e pimenta do reino ...
02-06-2020 14:47

BRIOCHE FRANCÊS TRANÇADO COM THERMOMIX/BIMBY®



Ingredientes: 250 g de leite temperatura ambiente; 1 pacotinho de fermento seco biológico; 70 g de açúcar; 125 g de manteiga sem sal; 1 ovo inteiro; ...
01-06-2020 14:47

BEIGNETS E CALDA DE CHOCOLATE COM THERMOMIX/BIMBY®



Ingredientes massa: 220 g leite; suco de um limão; 600 g de farinha; 70 g de açúcar; 2 colheres de chá de fermento; 1/2 colher de chá de bicarbonato; ...
22-05-2020 14:47

Geleia de Uva



  GELEIA DE UVA Ingredientes: 500g de uva roxa, sem sementes 1 maçã pequena, sem casca, cortada em gomos 20g de suco de limão 100g de açúcar demerara ...
18-05-2020 14:47

Pão integral com nozes e figo



PÃO INTEGRAL COM NOZES E FIGO Ingredientes: 250g de água 40g de açúcar 15g de fermento biológico seco 200g de farinha de trigo integral 200g de farinh ...
16-05-2020 14:46

Salmão com gergelim e Purê de banana da terra



SALMÃO COM GERGELIM E PURÊ DE BANANA DA TERRA   Ingredientes para o salmão: 2 filés de salmão limpos, com aproximadamente 200g cada 1 dente de alho a ...
16-05-2020 14:46

Bolo de Laranja com amêndoas



BOLO DE LARANJA COM AMÊNDOAS   Ingredientes 250g de purê de laranjas (2 laranjas) 6 ovos 250g de amêndoas inteiras 250g de açúcar 1 colher (chá) fe ...
16-05-2020 14:46

Porco Agridoce



PORCO AGRIDOCE Ingredientes: 2 dentes de alho roxo 2 cm de gengibre fresco 1 pimenta dedo de moça, sem sementes, cortada ao meio 1 punhado de folhas d ...
16-05-2020 14:46

Bife Ancho no sous vide



  BIFE ANCHO NO SOUS VIDE   Ingredientes para cozimento: 1800g de água 1 saco plástico próprio para sous vide 1 bife Ancho com 350g Pimenta do reino ...
16-05-2020 14:46

Picles de repolho



  PICLES DE REPOLHO Ingredientes: 200g de vinagre de maçã 100g de açúcar demerara 10g de sal marinho 200g de repolho branco em tiras finas 50g de ce ...
16-05-2020 14:46

Pera com especiarias no sous vide



PERA COM ESPECIARIAS NO SOUS VIDE   Ingredientes: 1800g de água 1 saco plástico próprio para sous vide 2 peras maduras, descascadas e cortadas ao mei ...
16-05-2020 14:46

Canelones de beringela com atum



Cortar as berigelas em tiras finas, cortar o que sobrar em pedaços pequenos (cerca de 250g) e salpicar com sal. Reservar pelo menos 10 min. Ap& ...
16-05-2020 14:46

Spaghetti de Curgete e cenoura com bacalhau e açafrão



Colocar no copo Azeite + cebola+ Alho -->[b] 5seg. /vel 5 + 5min/vel 2/100º[/b] Colocar os tomates + caldo +vinho + açafrão + ge ...
15-05-2020 14:47

Torta de arroz



TORTA DE ARROZ   Ingredientes 250g queijo emental e/ou parmesão 150g de alho poró 30g de azeite de oliva extravirgem 100g de cogumelos portobello f ...
14-05-2020 14:47

Mil folhas de abobrinha



MIL FOLHAS DE ABOBRINHA   Ingredientes para a abobrinha:40g de azeite de oliva extravirgem 40g de vinagre de maçã 30g de açúcar demerara ½ colher (ch ...
14-05-2020 14:47

Bolo de chocolate com cobertura Mousse de chocolate



BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE MOUSSE DE CHOCOLATE Ingredientes do bolo:100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 100g de açúcar demerara ...
14-05-2020 14:47

Pão Bao - cozido no vapor



PÃO BAO Ingredientes 180g de água 5g fermento biológico fresco 30g de açúcar demerara 300g de farinha de trigo 5g de fermento químico 20g de azeite d ...
14-05-2020 14:47

Croquete de carne desfiada



CROQUETE DE CARNE DESFIADA   Ingredientes: 1 cebola média, cortada ao meio 3 dentes de alho 100g de bacon em cubos bem pequenos 500g de carne de pa ...
14-05-2020 14:47

Risoto de camarão com alho poró



RISOTO DE CAMARÃO COM ALHO PORÓ Ingredientes: 1 punhado de salsinha ? somente as folhas 80g de queijo parmesão em pedaços 1 cebola pequena 1 dente de ...
14-05-2020 14:47

Bolacha Gigante com Pepitas de Chocolate (Giant Cookie)



Colocar a manteiga e o açúcar no copo e programar 30 seg/ vel 5. Adicionar os ovos e aroma de baunilha e programar 30 seg/ vel 5. ...
14-05-2020 14:47

Doce de Leite na Bimby



Doce de LeiteADORO doce de leite e andava com vontade de fazer em casa, a receita não está perfeita e tenho ajustes a fazer... mas fica tão bom! Já f ...
08-05-2020 14:47

PÃO AUSTRALIANO COM THERMOMIX/BIMBY



Ingredientes esponja: 70 g de farinha de trigo; 30 g de farinha de trigo integral; 100 g de água; 3 g de fermento em pó Ingrediente massa final: 1 ...
05-05-2020 14:47

Fatias de Limão na Bimby



Fatias de LimãoEsta receita vinha na revista de Abril e quando olhei pensei... hum, tem potencial Paleo Friendly! alterei os ingredientes e algumas qu ...
01-05-2020 14:47

COSTELETA DE CORDEIRO



COSTELETA DE CORDEIROIngredientes para cozimento:1800g de água1 saco plástico próprio para sous vide1 carré de cordeiro com 400g a 800g 5 ramos de to ...
25-04-2020 14:47

TOSTADA DE BACALHAU CONFITADO



TOSTADA DE BACALHAU CONFITADO Ingredientes:500g de lombo de bacalhau limpo, dessalgado, cortado em fatias finas 30g de alcaparras 3 dentes de alho ...
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TRANÇA DE MAÇÃ



TRANÇA DE MAÇÃIngredientes da massa:15g de fermento biológico fresco100g de leite integral300g de farinha de trigo50g de manteiga sem sal, em temperat ...
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POLVO NO SOUS VIDEIngredientes: 1800g de água 1 saco plástico próprio para sous vide 1 polvo inteiro, com aproximadamente 1 Kg Suco de ½ limão 2 ...
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FRAPUCCINOIngredientes para o chantilly:20g açúcar100g creme de leite fresco bem geladoIngredientes:200g de café passado frio200g de leite gelado2 bol ...
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TORTA DE CALABRESA COM ALHO PORÓ Ingredientes: 1 punhado de salsinha ? somente as folhas 2 dentes de alho roxo300g de linguiça calabresa, sem pele ...
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TORTA DE CHOCOLATEIngredientes para massa:100g de açúcar demerara250g de farinha de trigo140g de manteiga sem sal, gelada, cortada em cubos1 ovo1 pita ...
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BOLO DE COCO GELADOIngredientes da massa:3 ovos inteiros100g leite de coco100g de açúcar demerara100g coco ralado seco100g de farinha de trigo50g man ...
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BOLO BOMBEIRO/BOLO DE CEREJA COM THERMOMIX/BIMBY®



Ingredientes recheio: 1 vidro de cerejas em conserva (usei embalagem de 680 g) 500 g do suco da conserva de cereja (completar com água se necessario) ...
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Pudim de Sobras na Bimby



Pudim de SobrasDepois da Páscoa, tinha sobras de ferraduras e de folar, até que o meu marido disse... Faz um Pudim! E assim foi, o pudim de pão é muit ...
16-04-2020 14:47

TORTA DE FRAMBOESA E QUARK COM THERMOMIX/BIMBY®



Ingredientes massa: 250 g de farinha de trigo 125 g de açúcar 1 ovo inteiro 125 g de manteiga sem sal 3 colheres de chá rasas de fermento em pó 1 pac ...
09-04-2020 14:47

 

 



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