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Notícias de Receitas Bimby


BEIGNETS E CALDA DE CHOCOLATE COM THERMOMIX/BIMBY®


Ingredientes massa: 220 g leite; suco de um limão; 600 g de farinha; 70 g de açúcar; 2 colheres de chá de fermento; 1/2 colher de chá de bicarbonato; ...
22-05-2020 14:47

Geleia de Uva


  GELEIA DE UVA Ingredientes: 500g de uva roxa, sem sementes 1 maçã pequena, sem casca, cortada em gomos 20g de suco de limão 100g de açúcar demerara ...
18-05-2020 14:47

Bife Ancho no sous vide


  BIFE ANCHO NO SOUS VIDE   Ingredientes para cozimento: 1800g de água 1 saco plástico próprio para sous vide 1 bife Ancho com 350g Pimenta do reino ...
16-05-2020 14:46

Canelones de beringela com atum


Cortar as berigelas em tiras finas, cortar o que sobrar em pedaços pequenos (cerca de 250g) e salpicar com sal. Reservar pelo menos 10 min. Ap& ...
16-05-2020 14:46

Picles de repolho


  PICLES DE REPOLHO Ingredientes: 200g de vinagre de maçã 100g de açúcar demerara 10g de sal marinho 200g de repolho branco em tiras finas 50g de ce ...
16-05-2020 14:46

Pera com especiarias no sous vide


PERA COM ESPECIARIAS NO SOUS VIDE   Ingredientes: 1800g de água 1 saco plástico próprio para sous vide 2 peras maduras, descascadas e cortadas ao mei ...
16-05-2020 14:46

Pão integral com nozes e figo


PÃO INTEGRAL COM NOZES E FIGO Ingredientes: 250g de água 40g de açúcar 15g de fermento biológico seco 200g de farinha de trigo integral 200g de farinh ...
16-05-2020 14:46

Salmão com gergelim e Purê de banana da terra


SALMÃO COM GERGELIM E PURÊ DE BANANA DA TERRA   Ingredientes para o salmão: 2 filés de salmão limpos, com aproximadamente 200g cada 1 dente de alho a ...
16-05-2020 14:46

Bolo de Laranja com amêndoas


BOLO DE LARANJA COM AMÊNDOAS   Ingredientes 250g de purê de laranjas (2 laranjas) 6 ovos 250g de amêndoas inteiras 250g de açúcar 1 colher (chá) fe ...
16-05-2020 14:46

Porco Agridoce


PORCO AGRIDOCE Ingredientes: 2 dentes de alho roxo 2 cm de gengibre fresco 1 pimenta dedo de moça, sem sementes, cortada ao meio 1 punhado de folhas d ...
16-05-2020 14:46

Spaghetti de Curgete e cenoura com bacalhau e açafrão


Colocar no copo Azeite + cebola+ Alho -->[b] 5seg. /vel 5 + 5min/vel 2/100º[/b] Colocar os tomates + caldo +vinho + açafrão + ge ...
15-05-2020 14:47

Croquete de carne desfiada


CROQUETE DE CARNE DESFIADA   Ingredientes: 1 cebola média, cortada ao meio 3 dentes de alho 100g de bacon em cubos bem pequenos 500g de carne de pa ...
14-05-2020 14:47

Risoto de camarão com alho poró


RISOTO DE CAMARÃO COM ALHO PORÓ Ingredientes: 1 punhado de salsinha ? somente as folhas 80g de queijo parmesão em pedaços 1 cebola pequena 1 dente de ...
14-05-2020 14:47

Torta de arroz


TORTA DE ARROZ   Ingredientes 250g queijo emental e/ou parmesão 150g de alho poró 30g de azeite de oliva extravirgem 100g de cogumelos portobello f ...
14-05-2020 14:47

Mil folhas de abobrinha


MIL FOLHAS DE ABOBRINHA   Ingredientes para a abobrinha:40g de azeite de oliva extravirgem 40g de vinagre de maçã 30g de açúcar demerara ½ colher (ch ...
14-05-2020 14:47

Bolo de chocolate com cobertura Mousse de chocolate


BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE MOUSSE DE CHOCOLATE Ingredientes do bolo:100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 100g de açúcar demerara ...
14-05-2020 14:47

Pão Bao - cozido no vapor


PÃO BAO Ingredientes 180g de água 5g fermento biológico fresco 30g de açúcar demerara 300g de farinha de trigo 5g de fermento químico 20g de azeite d ...
14-05-2020 14:47

Bolacha Gigante com Pepitas de Chocolate (Giant Cookie)


Colocar a manteiga e o açúcar no copo e programar 30 seg/ vel 5. Adicionar os ovos e aroma de baunilha e programar 30 seg/ vel 5. ...
14-05-2020 14:47

Doce de Leite na Bimby


Doce de LeiteADORO doce de leite e andava com vontade de fazer em casa, a receita não está perfeita e tenho ajustes a fazer... mas fica tão bom! Já f ...
08-05-2020 14:47

PÃO AUSTRALIANO COM THERMOMIX/BIMBY


Ingredientes esponja: 70 g de farinha de trigo; 30 g de farinha de trigo integral; 100 g de água; 3 g de fermento em pó Ingrediente massa final: 1 ...
05-05-2020 14:47

Fatias de Limão na Bimby


Fatias de LimãoEsta receita vinha na revista de Abril e quando olhei pensei... hum, tem potencial Paleo Friendly! alterei os ingredientes e algumas qu ...
01-05-2020 14:47
 



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Bolo de Limão

Bolo de Limão

?Bolo de Limão?Ingredientes para o bolo:3 ovos inteiros150g de açúcar demerara50g de óleo de girassol150g de farinha de trigo branca50g de águaSuco de 2 limões tahiti (aprox. 100g)Raspas de limão a gosto1 colher (sopa) de fermento químico em... -
Nutella na Bimby

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NutellaNão sei como nunca tinha feito antes, é de comer à colherada. Os meus filhos ADORARAM e para eles nutella é sagrada!Fiz a receita sem ser 100% Paleo, pois tinha receio de eles não gostarem, depois vou reduzindo aos poucos, em cada vez que... -
Geleia de abacaxi com gengibre

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Ingredientes:700g de abacaxi50g de gengibre fresco300g de açúcar demeraraModo de preparo:1. Corte metade do abacaxi em cubos pequenos. Reserve.2. No copo, coloque o restante do abacaxi, o gengibre e o açúcar, e bata 15 seg/Vel 7.3. Adicione o... -
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    Uma das coisas que mais gosto de fazer na cozinha são as conservas. Desde doces a chutneys, fruta em calda ou picles, dá-me imenso prazer encher a minha despensa de cores e sabores!!! aproveito também para ir preparando as ofertas de... -
Bimby Momentos de Partilha Nº8 Julho 2011

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Índice disponível online AQUI. -
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?Bolo Vegano de Nozes e Passas?Ingredientes:?100g de farinha de trigo branca?50g de farinha de trigo integral?100g de açúcar mascavo?5g de canela em pó?100g de óleo de girassol?200g de leite vegetal a sua escolha?100g de nozes picadas?70g de uva... -
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? Petit Gateau de Chocolate ?Ingredientes:200g de chocolate meio amargo100g de manteiga sem sal3 ovos inteiros2 gemas50g de açúcar demerara50g de farinha de trigoManteiga para untarCacau em pó para polvilharModo de Preparo:1. Coloque o chocolate no... -
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A sugestão de hoje são uns muffins feitos com farinha de milho. Tive curiosidade em experimentá-los quando os vi no livro Viajar com a Bimby. São originários dos Estados Unidos da América, onde são designados por Cornbread Muffins. Como tinha... -
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Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/vel 9. Adicione os morangos, o limão, as natas, a clara e programe [locked]/uns golpes de Turbo para desfazê-los. Adicione o leite evaporado e programe 2 min/vel 9, envolva o gelado com a ajuda da espátula. -
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Coloque no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga, e programe 12 min/120ºC/vel 4. Retire de imediato para um recipiente untado com manteiga, deixe arrefecer e leve ao frigorífico cerca de 1 hora ou até ganhar consistência. Unte as mãos... -

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