Requeijão (Tipo Catupiry)Ingredientes:1000g de leite integral tipo A40g de suco de limão30g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente1?2 colher (chá) de sal marinhoModo de preparo:1. No copo, coloque o leite e aqueça 12 min/90oC/Vel 2.2. Ao... -

? Patê de Feijão Branco com Alecrim ?Ingredientes:300g de feijão branco cozido1?2 dente de alho1 colher (sopa) de alecrim fresco ? somente as folhas30g de azeite de oliva extravirgem50g de águaSal marinho e pimenta do reino a gostoModo de... -

Pré-aqueça o forno a 180°C.Coloque no copo a farinha, a manteiga, a água e o açúcar e misture 15 seg/vel 6. Estenda a massa com a ajuda de um rolo, forre o fundo e a lateral de uma tarteira de fundo amovível com aprox. 22-24 cm de diâmetro, pique o... -

    Aqui no blog encontram imensas sugestões para o Natal e nos próximos dias vou colocar algumas receitas novas. o link natalício é este  http://donabimby.com/category/natal/ O conteúdo Especial Natal aparece primeiro em Dona Bimby. -

PÃO BAO Ingredientes 180g de água 5g fermento biológico fresco 30g de açúcar demerara 300g de farinha de trigo 5g de fermento químico 20g de azeite de oliva extravirgem   Modo de preparo: 1.    No copo, coloque a água, o fermento, o açúcar e... -

? Risoto de Cogumelos ?Ingredientes:20g de funghi seco, picados100g de água200g de cogumelos frescos (shitake, shimeji), picados80g de tomates sweet grape, cortados ao meio10g de azeite de oliva extravirgemFolhas de tomilho a gostoSal marinho e... -

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre uma forma de fundo amovível (Ø 26 cm aprox.) com papel vegetal. Reserve. Coloque no copo o açúcar, 5 ovos e 5 gemas e bata [b]6 min/vel 4[/b]. Adicione a farinha e o... -

Uma versão saudável das famosas broas castelares. Visualmente não são tão bonitas como as originais, mas são muito boas. Para comer sem culpa.Ingredientes:(receita inspirada na Dr. Iara Rodrigues)- 250 gr de batata doce- 90 gr de farinha de aveia-... -

Cá por casa gostamos muito de rolos de carne e este, é um dos preferidos dos míudos. Recorro muitas vezes aos rolos de carne, quando tenho jantares grandes ou festas, pois são fáceis de se fazerem, rendem bastante e são económicos e podemos... -

1.    Coloque no copo as malaguetas, a cebola, os coentros, as natas azedas, a maionese e o caldo de galinha e programe 10 seg/vel 10.2.    Adicione a gelatina e programe 4 min/50°C/vel 4.3.    Coloque numa forma untada (700 g de capacidade) e... -